Situé au sud de l’ile, Bois Chéri est une usine de thé et un musée. Les guides se feront un plaisir de montrer et d'expliquer les différents stades de production : de la cueillette jusqu'à l'emballage, en passant par le flétrissage, la fermentation, le séchage et le tamisage.
Un musée du thé vient compléter la visite et mettre l'accent sur les particularités de cette culture dans l'histoire de notre île. Y sont exposés : des machines anciennes liées à la production théière, des services à thé du 19ème siècle, des photos, tableaux et documents introduisant à la connaissance de plusieurs centaines d'infusions différentes.
Pour illustrer le tout, une dégustation des produits de la gamme Thé de Bois Chéri est proposée dans un chalet panoramique offrant des vues sur le domaine, un joli plan d'eau dans un ancien cratère et tout le sud de l'ile.
Restaurant Bois Chéri
Bois Chéri vous propose sa gastronomie au thé dans son nouveau restaurant « Le Bois Chéri ». Un cadre de charme avec vue panoramique sur la côte sud de l'île, des mets aux saveurs du terroir local, le tout au son zen des musiques du monde, le restaurant vous invite à passer des moments conviviales en famille ou entres collègues.